代孕生子_七彩鸡丝-孕妇食谱

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。
七彩鸡丝是孕期的一款好食谱。
主料:鸡肉100克辅料:竹笋75克青椒15克柿子椒10克香菇(鲜)15克胡萝卜25克韭菜25克洋葱25克粉丝10克调料:鸡蛋清5克淀粉(豌豆)7克植物油30克制作工艺1.淀粉7克加水适量调匀成湿淀粉13克左右备用;将鸡肉洗净切成丝;竹笋去硬壳洗净切成丝;青红辣椒洗净去蒂和籽切成丝;冬菇去蒂洗净切成丝;甘笋洗净切成丝;洋葱去皮洗净切成丝;韭菜择洗干净切成丝。
2.将蛋白、湿淀粉5克把鸡丝拌匀;烧锅放油,待油烧至4成热,将鸡丝放入滑油至仅熟,倾在笊篱里。
3.把锅放回炉上,将笋丝等配料放在锅中炒至热,加入鸡丝,用芡汤40毫升与湿淀粉8克调匀为芡,加上包尾油5克和匀,放在碟中间。
4.再将干粉丝用油炸好后,围放在碟边便成。
工艺提示因有过油炸制过程,需准备植物油500克左右;甘笋就是胡萝卜。
相关人群晚期孕妇健康提示本品具有清润生津,滋养阴液之功效。

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